La Nature dans la Peau

La Plage éditeur, spécialiste des ouvrages sur la diététique, la cuisine bio, l’écologie, la santé naturelle publie la 8^ème édition de son guide des restaurants bio. Retrouvez dans toute la France, 165 établissements qui privilégient les ingrédients issus d’une agriculture biologique, locale et naturelle, ou du commerce équitable. Ces restaurateurs verts proposent généralement des alternatives végétariennes et pensent à ceux qui respectent un régime particulier (sans produits laitiers, sans gluten…).

Sont répertoriés également, les traiteurs ou cuisiniers à domicile qui travaillent avec les produits et la philosophie bio, ainsi que les adresses où suivre cours et ateliers de cuisine bio.

Ce livre est imprimé (intérieur et couverture) sur du papier 100 % recyclé, fabriqué sans chlore ni azurant optique. Il est vendu en librairie ou sur le site de l’éditeur au prix de 8,90€.

Le guide La Plage Restaurants Bio 2008, la référence pour tous ceux qui veulent connaître les bonnes adresses bio près de chez eux mais aussi à emporter en vacances pour manger bio toute l’année !

Site de l’éditeur La Plage

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